Le Basi della Cucina per il Mondo Pizza: La Logica del Topping

Descrizione corso

Nel settore della ristorazione restare aggiornati non è un’opzione, ma una necessità. Questo corso pratico dedicato ai topping per pizza ti offre l’opportunità di ampliare le tue competenze culinarie, perfezionare quelle già acquisite e dare una nuova identità ai tuoi prodotti. L’obiettivo è offrire ai partecipanti strumenti concreti per proporre una pizza moderna, equilibrata e capace di distinguersi dalla concorrenza.

Grazie alle tecniche apprese durante la masterclass, potrai arricchire il tuo menù con abbinamenti nuovi e creativi, aumentando la qualità percepita e la varietà dell’offerta.

COSA COMPRENDE IL CORSO: Nella quota del corso sono comprese: dispense didattiche, giacca da lavoro e pranzo.

Metodologia didattica: pratica

Prezzo

Il prezzo del corso è di €451,40

Masterclass a cura di

Marco Cefalo

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